— Hebrangova, Zagreb —

Talijanski restoran u srcu Zagreba.

Ručno rađena pasta, riba s Jadrana, skriveni dvor Castelluma. Od 2002. na istoj adresi.

— Što vas čeka —

Hebrangova 34.

Gallo je otvoren 2002. u skrivenom dvoru Castelluma na Hebrangovoj. Talijanska kuhinja s mediteranskim naglaskom: ručno rađena pasta, riba s Jadrana, podrum sa stotinu etiketa. Eponim kuće je Gallo con mlinci, pjetlić s mlincima u soku, 35 €. Hommage talijanskom imenu i hrvatskoj tradiciji na istom tanjuru. Mijenja se ruka. Ostaje adresa.

2002.Otvoreni

23Godine na Hebrangovoj

100+Etiketa u podrumu

— Poglavlje 01 —

Pasta se rola rukom, svaki dan.

Fuži, tagliatelle, pappardelle, agnolotti. Bez prečaca, bez polugotovog. Kuhinja je otvorena, vidite je čim sjednete.

— Poglavlje 02 —

Riba stiže s Jadrana, ne iz kutije.

Škarpina, kovač, brancin, orada. Cjelovita riba od 85 do 125 € po kilogramu. Gregada na klasičan način, kako se kuhala u Komiži.

— Poglavlje 03 —

Pjetlić s mlincima, Gallo con mlinci.

Eponim kuće. Pijetao polako u soku, mlinci kuhani kratko. Hrvatsko jelo s talijanskim imenom, 35 €. Hommage objema tradicijama na istom tanjuru.

— Poglavlje 04 —

Antipasti, primi, frutti di mare.

Carpaccio od hobotnice, tagliatelle sa škampima 35 €, crni fuži sa svježim tartufima 28 €. Cijeli jelovnik na talijanskom, hrvatskom i engleskom.

— Poglavlje 05 —

Podrum: hrvatski i talijanski.

Stotinu etiketa, dvije regije u fokusu. Sommelier bira vino za stol, ne za etiketu na boci. Što ulazi u podrum, to izlazi na stol.

Mijenja se ruka. Ostaje adresa.

— S jelovnika · iz dvora —

— Knjiga dojmova —

“Beautiful indoor setting for exceptionally attentive service and Michelin-quality food. The warm mushroom salad was one of the best things I ate during our 10-day trip. Homemade pasta is their specialty.”
— Wendy, DurhamPogledaj na TripAdvisor →

“We love the classic Italian design with exposed brick, warm wood accents, and the open kitchen. The menu features well-executed pastas, fresh seafood, and a solid crudo selection.”
— TravelingFoodie, MiamiPogledaj na TripAdvisor →

“The food was amazing. Fresh and homemade pasta, the sauce and everything was great. Will be coming here for sure.”
— Cvita, ZadarPogledaj na TripAdvisor →

— Često postavljena pitanja —

Pitanja i odgovori.

Gdje je Gallo?: U dvoru Castelluma na Hebrangovoj 34, Zagreb. Iz Hebrangove se ulazi u dvor. Restoran se ne vidi s ulice.
Što služi Gallo?: Talijansku i mediteransku kuhinju. Ručno rađenu pastu, ribu s Jadrana, gregadu, pjetlić s mlincima. Cijeli jelovnik na talijanskom, hrvatskom i engleskom.
Koliko košta večera u Galu?: Antipasti od 15 do 25 €. Pasta od 26 do 35 €. Riba od 85 do 125 € po kilogramu ovisno o vrsti. Po osobi obično između 60 i 120 € ovisno o izboru ribe i vina.
Kako se rezervira stol?: Kroz Google Reserve link iznad, telefonom na 01 4814 014, ili e-poštom na rezervacija@gallorestaurant.hr. Stolovi se popunjavaju tri do pet dana unaprijed, vikendima ranije.
Imate li parking?: Da. Privatni parking za goste u dvoru Castelluma. Spomenite ga na vratima, ulaz je natkriven.
Imate li tartufe?: Crni tartufi cijela godina. Bijeli tartufi (Tuber magnatum) u sezoni od listopada do prosinca, naručuju se dan ranije. Crni fuži sa svježim tartufima, 28 €.
Kada radi Gallo?: Pon do Sub, 12:00 do 24:00. Kuhinja do 23:00. Nedjelja zatvoreno.

— Stol vas čeka —

Hebrangova 34.

Rezervirajte stol →